Recette Moelleux au Chocolat
Ingrédients
- 50 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 3 oeufs
- 95 grammes de beurre
- 90 grammes de chocolats
Recette facile
– Faire fondre le chocolat, soit au bain marie, soit dans un appareil micro-onde en s'assurant de bien contrôler la cuisson toutes les 30 secondes.
– Mélanger progressivement le beurre avec le chocolat.
– Casser trois oeufs qu'il faut battre avec du sucre, auquel on ajoute le chocolat fondu. Il faut arriver à un résultat homogène.
– Ajouter de la farine (possible de le réaliser en deux fois), on obtient une pâte lisse.
– Beurrer les moules, verser le chocolat, mettre au four à 200 degrés pendant 6 minutes minimum.
